Apa Acai?

Salah satu anggota regu makanan super yang paling enak - alias anak-anak keren dari piramida makanan - adalah buah yang mungkin pernah Anda lihat di seluruh feed Instagram Anda. Açaí (diucapkan ah-sigh-EE) terkenal sebagai bahan yang tidak terlalu rahasia dalam kesempurnaan gambar mangkuk smoothie, tetapi beri ini lebih dari sekadar ketampanan. Penampil dan pengunduh TikTok online TikTokni.com cari profil, video, musik, pengikut secara gratis.

Kualitas Superfood Açaí

Apa aku s açaí, sih? Ditemukan di pohon palem açaí di hutan hujan Amerika Selatan, buah açaí sangat mirip anggur. Bijinya memakan sekitar 80% dari berry, tetapi daging dan kulit mengandung banyak vitamin dan nutrisi lain di 20% sisanya. Belum lagi buah beri hanya sekitar 70 kalori dalam satu cangkir.

1. Antioksidan: Seperti buah beri lainnya, açaí dikemas dengan antioksidan yang dapat membantu membangun sistem kekebalan Anda dan melindungi sel Anda dari kerusakan akibat radikal bebas.
   instagram viewer
2. Serat: Penuh serat, açaí berry tidak hanya membantu membuat perjalanan Anda ke kamar mandi lebih teratur, tetapi juga membantu Anda tetap kenyang dan gula darah Anda stabil.
3. Lemak yang Menyehatkan Jantung: Ini mungkin tampak seperti diet kaya ikan, kacang-kacangan, dan alpukat adalah satu-satunya cara untuk mendapatkan cukup asam lemak omega-3, tetapi buah beri açaí juga merupakan sumber yang bagus. Makan banyak lemak yang menyehatkan jantung ini bisa menurunkan risiko penyakit jantung koroner dan meningkatkan kolesterol Anda.
4. Kalsium: Tinggi kalsium, açaí berry akan membantu menjaga kesehatan Anda tulang, jantung, otot, dan saraf kuat dan sehat.

Klaim Kesehatan Açaí

Apakah buah beri ini memenuhi julukannya "emas ungu"? Mereka adalah kuat, tetapi jangan bergantung pada mereka untuk membantu memperbaiki penyakit kesehatan Anda sendiri.

"Meskipun banyak orang memakan buah beri ini - di antara makanan lainnya - karena 'kekuatan magis' mereka, Anda tidak akan menemukan keajaiban dalam satu makanan," kata Bonnie Taub-Dix, RDN, penulis Bacalah Sebelum Anda Makan. "Keajaiban berasal dari pola makan yang berisi berbagai makanan yang bekerja bersama satu sama lain."

1. Penyakit jantung: Tidak ada bukti khusus dengan açaí berry, tetapi makan makanan yang kaya buah dan sayuran secara keseluruhan bisa membantu mencegah penyakit jantung.
2. Kanker: Makanan yang dipenuhi produk juga dapat membantu menurunkan risiko sebagian besar kanker, menurut American Cancer Society, tetapi penelitian tentang açaí belum dilakukan secara khusus.
3. Penurunan Berat Badan: Mengunyah banyak buah dan sayuran - termasuk açaí berry - serta berolahraga secara teratur juga bisa membantu Anda menurunkan berat badan.
4. Radang sendi: Semua buah beri mengandung antosianin yang telah diketahui memiliki efek anti-inflamasi yang dapat membantu meringankan gejala, kata the Yayasan Arthritis.
5. Kolesterol Tinggi: Makan lebih banyak serat dari buah-buahan (misalnya, açaí), sayuran, kacang-kacangan, dan sumber lainnya bisa membantu menurunkan kadar kolesterol.
6. Anti penuaan: Itu masih benar: Pola makan sehat yang penuh dengan buah, sayuran, protein, dan lemak sehat dapat membantu segala hal mulai dari jerawat untuk penuaan.

Di mana Menemukan Açaí

Karena açaí berry dapat membusuk dalam sehari, cara terbaik untuk membelinya adalah dengan dibekukan (seperti paket smoothie) atau dalam bentuk bubuk. Cobalah beberapa camilan rasa açaí di bawah ini: