Bagaimana memilih microwave

Pilih microwave yang tepat dan Anda dapat melakukan apa saja - dari memasak siap-makanan di menit ke pemanasan dan pencairan. Membeli yang terbaik dengan panduan yang berguna kami.

Mulai

Buatlah daftar apa yang Anda butuhkan microwave Anda lakukan. Canggih kombinasi microwave memiliki banyak program dan fungsi, tetapi tidak layak Anda uang jika Anda hanya ingin kenyamanan memanas cangkir sup atau siap-makan ketika Anda berada dalam terburu-buru. Top model-range dapat digunakan untuk memanggang dan baking, dan beberapa bahkan memiliki fungsi yoghurt pembuatan. Jika Anda bets memasak dan menyimpan banyak makanan beku, program yang baik pencairan akan menjadi penting.

Pikirkan tentang di mana microwave akan duduk. Ingatlah bahwa perlu kesenjangan 15cm di atas dan di balik itu untuk ventilasi. Hal ini sangat penting untuk oven kombinasi, karena banyak udara dikeluarkan saat menggunakan fungsi ganda. oven microwave dapat digantung di dinding menggunakan kurung khusus untuk menghemat ruang. Jika microwave adalah built-in untuk dapur, Anda akan memerlukan kit ventilasi, tersedia dari produsen.

Ketika Anda membandingkan model, ukuran meja putar dan tinggi interior lebih penting daripada volume. Untuk penggunaan keluarga, idealnya diameter turntable harus setidaknya 30cm dan tinggi interior lebih dari 20cm untuk mengakomodasi porsi yang lebih besar dari makanan.

pilihan

microwave hanya

Sering disebut sebagai gelombang mikro solo, pilihan dasar ini sangat ideal untuk tugas-tugas sederhana seperti memasak siap-makanan, pemanasan dan pencairan, tetapi tidak akan renyah atau makanan coklat. ukuran perkiraan untuk solo adalah H27 x W44 x D34cm.

terbaik dinilai bersama oven microwave GHI ini

Russell Hobbs RHMD804CP

86/100ebay.co.uk

£76.99

BELI SEKARANG

tajam R272SLM

85/100very.co.uk

£69.99

BELI SEKARANG

Samsung MS23H3125AK

83/100johnlewis.com

£79.00

BELI SEKARANG

Microwave dengan grill

Anda akan mendapatkan semua fitur biasa dari microwave, tapi dengan grill internal. Dengan menggunakan elemen pemanas bersama dengan microwave yang normal memasak, makanan Anda akan kecoklatan serta dimasak, memberikan penampilan yang lebih menarik dan tekstur - Anda bahkan dapat memasak ayam panggang. Ingatlah, bagaimanapun, bahwa unsur panggangan cenderung kurang kuat dari panggangan konvensional, sehingga memanggang mungkin lebih lambat dan makanan bisa menjadi lebih kering. Model datang dengan rak logam untuk memanggang, dan kedua panggangan dan microwave dapat digunakan secara terpisah. Ukuran yang sama seperti model solo di H27 x W45 x D34cm.

Combi

oven microwave kombinasi menawarkan lebih banyak fleksibilitas ketika memasak dan memungkinkan Anda untuk menggunakan microwave hanya, grill saja atau konveksi (udara panas) panas saja. Anda juga dapat menggunakan microwave dan panggangan bersama-sama. Kombinasi oven microwave terbaik dapat menghasilkan hasil pembakaran yang sangat baik. Beberapa model bahkan menawarkan fungsi mengepul. Ukuran untuk model ini lebih besar sekitar H35 x W52 x D50cm.

Built-in

Sebuah cara yang bagus untuk membebaskan ruang kerja, built-in model yang tersedia di setiap gaya dari microwave hanya untuk top-of-the-range kombinasi. Built-in model sekitar H46 x W60 x D55cm.

Kapasitas

Ini bervariasi dari sekitar 17L ke lebih dari 32L. Untuk keluarga yang lebih besar, mencari setidaknya 27L, yang akan memiliki ketinggian turntable dan interior yang lebih besar untuk memasak lebih dari satu hidangan pada suatu waktu.

Kekuasaan

daya microwave diukur dalam watt. Semakin tinggi watt, semakin cepat makanan Anda akan memasak. Watt berkisar dari antara 650-1950W, dan dikategorikan oleh peringkat A sampai E - di 850W, E adalah yang paling Peringkat umum. makanan microwave akan jelas menampilkan kedua kategori yang sesuai dan tingkat daya di bawah petunjuk memasak.

Ketika memasak dengan microwave, pengaturan daya yang paling sering digunakan adalah tinggi, sedang dan rendah. Apapun watt microwave Anda, pengaturan tinggi / penuh akan selalu 100% dari output daya.

Beberapa kombinasi oven hanya memiliki program pre-set untuk kombinasi memasak. Ini berarti tingkat daya microwave dan suhu konveksi tetap - microwave menengah dan 180 ° C / 350 ° F, misalnya. Sebuah model yang memungkinkan Anda untuk memilih pengaturan Anda sendiri adalah yang paling serbaguna.

Pastikan oven memiliki berbagai suhu tersedia untuk konveksi memasak.

Hal yang perlu dipertimbangkan

Autocook / reheat / defrost

Masukkan berat dari makanan dan microwave secara otomatis menghitung kekuatan dan lamanya waktu memasak untuk memasak makanan dengan aman.

kontrol satu sentuhan

Pre-set program untuk pemanasan dan pencairan makanan populer di tekan tombol.

Auto pra-panas

Mempertahankan suhu oven diminta untuk periode tertentu, maka otomatis akan mati.

masak berat badan auto

Otomatis menghitung waktu memasak sesuai dengan berat makanan.

Chaos defrost

Menggunakan pulsa acak energi gelombang mikro untuk mengurangi pencairan kali lebih jauh.

delay start

Program oven untuk datang secara otomatis pada waktu yang ditetapkan hari.

quartz panggangan

lampu memanggang ditetapkan belakang logam mesh, membuat cepat panggangan panas dan mudah untuk bersih. Kurang kuat dari panggangan oven konvensional, tapi cocok untuk permukaan-kecoklatan makanan.

Multiple-urutan memasak

berubah secara otomatis tingkat daya saat memasak untuk memastikan waktu terbaik memasak - pencairan pertama dan kemudian memasak makanan, misalnya.

Dua tingkat memasak

Beberapa model memiliki 2 tingkat konveksi memasak sehingga Anda dapat memasak dua piring secara bersamaan - berguna untuk makan malam Natal!

Radiant panggangan

Lebih baik untuk memasak makanan lebih tebal, seperti daging babi, tetapi memerlukan pra-pemanasan dan tidak sekuat panggangan oven konvensional.

turntable

Untuk memastikan bahkan memasak, makanan harus diaktifkan. Kebanyakan microwave memiliki turntable untuk melakukan ini secara otomatis. Turntable yang dilepas untuk pembersihan. Beberapa model memiliki turntable on / off fitur.

flatbed

Beberapa oven microwave combi dirancang dengan flatbed daripada meja putar. The flatbed tidak hanya menciptakan area memasak yang lebih besar, ia menawarkan fleksibilitas untuk tempat piring dari segala bentuk dalam oven.

defrosting rak

Sebuah rak mencairkan berguna karena menimbulkan makanan dari lantai oven atau turntable, yang memungkinkan untuk dicairkan dari bawah serta di atas.

sensor memasak

Mendeteksi tingkat kelembaban dalam makanan dan kelembaban oven, dan tingkat daya menyesuaikan dan waktu memasak sesuai untuk hasil terbaik.

Turbo panaskan

Digunakan untuk menambah dorongan kekuasaan.

Drop-down pintu

Hal ini dapat membuat lebih mudah untuk dimasukkan ke dalam dan mengambil piring, dan pintu adalah tempat yang berguna untuk beristirahat hidangan panas Anda. Fitur ini sangat berguna jika Anda memiliki model built-in di tingkat mata.

anak kunci

Mencegah anak-anak dari sengaja memulai program atau campur dengan timing memasak.

berdiri waktu

Dapat diatur untuk waktu istirahat selama program memasak multi-tahap atau pada akhir memasak, di mana makanan terus memasak di panas sisa.

Keselamatan dan tips memasak

✔ penggunaan Selalu wadah microwave-safe dan peralatan makan. Keramik, gelas dan beberapa plastik baik-baik saja, tapi tidak menggunakan apa-apa logam - bahkan trim logam atau twist-ikatan. Konsultasikan petunjuk pengguna untuk lebih jelasnya.

✔ makanan Covered harus dibuang selama memasak untuk memungkinkan uap untuk melarikan diri.

✔ Aduk makanan atau hidangan memutar selama memasak untuk memastikan bahkan pemanasan.

✔ The tepi luar makanan akan memasak pertama dalam microwave oven. Tempatkan bagian lebih tebal dari makanan di luar wadah memasak dan lebih tipis bagian di tengah.

✔ Setelah pemanasan, selalu memeriksa makanan pipa panas di seluruh. Jika Anda memiliki makanan termometer memeriksa mencapai 70 ° C di tengah. Rasakan bawah pusat wadah: seharusnya panas.

✔ Ketika resep menspesifikasikan waktu berdiri, penting untuk mengikuti saran persis. The panas dalam makanan terus memasak bahkan ketika telah dihapus dari oven, dan waktu berdiri dihitung untuk memperhitungkan ini.

✔ Berhati-hatilah saat menghapus makanan yang dimasak dari microwave dan ketika mengupas kembali penutup apapun. Wadah mungkin tidak panas, tapi makanan di dalamnya dan setiap uap dirilis akan.

✔ Jangan mengoperasikan microwave Anda oven ketika kosong - gelombang mikro akan terpental interior dan bisa merusak oven.

✔ Periksa dengan dokter Anda jika Anda memiliki alat pacu jantung. alat pacu jantung yang modern dilindungi terhadap gangguan, tetapi beberapa yang lebih tua membuat terpengaruh ketika di dekat microwave oven.

Efisiensi energi

Microwave oven pekerjaan dengan menghasilkan gelombang elektromagnetik untuk makanan panas. Dalam microwave oven, listrik diubah menjadi gelombang mikro oleh perangkat di dalam oven yang disebut magnetron. Gelombang mikro terpental dinding logam dan layar pintu besi. Kemudian mereka melewati kontainer memasak untuk diserap oleh molekul air dalam makanan. Tidak seperti oven konvensional, di mana panas dilakukan dari luar makanan menuju pusat, yang microwave ini gelombang radio 'excite' air dan lemak molekul merata di seluruh makanan, tetapi mereka tidak memanaskan kontainer. Itulah mengapa mereka bekerja begitu cepat - karena tidak ada energi yang terbuang.

Namun, beberapa oven microwave menggunakan banyak energi ketika pada modus siaga - jika Anda khawatir tentang efisiensi energi, membeli model dengan mode aman energi. Hal ini akan mengurangi jumlah daya yang digunakan, dengan daya hanya ditarik untuk jam.

Pemeliharaan

Menghapus microwave Anda secara teratur. Gunakan air sabun hangat, peras kain dengan baik dan penggunaan untuk menghilangkan minyak atau makanan dari interior, membayar perhatian khusus pada daerah-daerah segel pintu. Menjaga pintu oven dan engsel bersih dan memeriksa secara teratur untuk korosi. oven harus dicabut saat membersihkan.

Lebih dari GHI yang

pisau dapur panduan membeli
Mesin cuci panduan membeli
Oven atau kompor panduan membeli