Chardonnay terbaik yang bisa Anda beli sekarang

click fraud protection

Kami mendapat komisi untuk produk yang dibeli melalui beberapa tautan di artikel ini.

Berasal dari Burgundy, Prancis, Chardonnay sekarang menjadi salah satu varietas anggur paling terkenal dan paling populer di dunia. Kami telah mencoba & menguji 27 anggur dari rak untuk menemukan yang terbaik.

Chardonnay masih menderita masalah citra traumatis yang diciptakan pada tahun 1990-an oleh banyak Chardonnay yang diproduksi secara massal dan terlalu banyak kayu ek. Saat ini sering kali berumur di kayu ek dan banyak dari botol yang dijual sebenarnya ramping, bersih dan benar-benar tidak dibasahi atau sangat lembut dan halus sehingga rasa dan aroma alami hanya disatukan dan seimbang.
Chardonnay sangat cocok untuk berbagai jenis tanah, iklim, dan teknik pembuatan anggur, dan sebagai hasilnya, menghasilkan gaya yang sangat beragam. Dari anggur mineral yang elegan, kering, kaya rasa dan madu atau tanpa lemak, segar di iklim sejuk hingga bertubuh penuh dan dikemas dengan buah tropis dari iklim yang lebih hangat, Chardonnay dapat menawarkan semuanya. Karakteristik khas adalah apel dan pir hijau, jeruk dan buah batu, tetapi iklim yang lebih hangat menghasilkan aroma tropis yang luar biasa, seperti nanas dan mangga. Ciri-ciri ini sering kali disertai dengan rasa mentega di mulut dan kemiri.


Saat menguji anggur Chardonnay, panel penguji rasa kami yang dipimpin oleh pakar anggur Alexandra Hale sedang mencari anggur dengan keasaman yang seimbang dan karakteristik buah. Jika oak telah digunakan, itu harus terintegrasi dengan baik dan sesuai dengan rasa lainnya.

instagram viewer