Ikuti kursus di Sekolah Masak Good Housekeeping Institute

Ingin mengesankan teman-teman Anda dengan macarons Anda yang halus, memanggang dan menghias kue Anda sendiri untuk acara-acara khusus atau membuat pasta seperti ahli? Cobalah salah satu dari kami kursus memasak ahli di merek baru Institut Housekeeping yang baik di jantung kota London.

Kami telah mengajari bangsa ini cara memasak sejak majalah Good Housekeeping diluncurkan pada tahun 1922. Dua tahun setelah itu, Good Housekeeping Institute lahir dan menerbitkan ilustrasi pertama Buku masakan rumah tangga yang bagus. Hampir seabad kemudian, Sekolah Cookery Institute Good Housekeeping Institute telah dibuka di Soho - perpanjangan yang telah lama ditunggu-tunggu untuk majalah gaya hidup wanita favorit bangsa.

Mengajar sepenuhnya dilakukan langsung dan Anda memasak bersama dengan tutor berpasangan di stasiun kerja Anda yang lengkap - meskipun Anda tidak harus melakukan pencucian! Karena ukuran kelas kecil, dengan maksimal 10 siswa, Anda akan mendapatkan banyak biaya satu-ke-satu. Tempat ini tersedia untuk disewa untuk acara-acara khusus - dan merupakan ide bagus untuk pesta ayam, hari perusahaan, acara ibu dan anak, dan acara-acara lainnya. Kursus juga memberikan hadiah luar biasa, dengan voucher tersedia untuk dibeli di kami

situs web - tersedia sebagai lampiran PDF, mudah dicetak atau dikirim melalui email.

Kursus populer

Kursus populer di GHI Cookery School mencentang semua kotak untuk mereka yang mencari klasik - termasuk contoh-contoh menggoda Macarons, Dekorasi Kue, Pasta dan Gnocchi, Keterampilan Pisau dan Pastry's Pastry.

Selain itu, kursus ditawarkan kepada siswa yang ingin memperluas wawasan kuliner mereka lebih jauh dengan Masakan Thailand dan Vietnam, Spanyol Klasik, Timur Tengah, Perjamuan India, Kue Bebas Gluten... daftarnya berlanjut.

Jika Anda pernah tergoda untuk melunakkan cokelat, cobalah yang menarik dari kami Cokelat kursus memasak di mana Anda akan membuat truffle mengkilap dan indah kue cocok untuk jendela toko. Anda akan meninggalkan perasaan (hampir) seperti ahli chocolatier!

Pelajari tips orang dalam chef

Tutor kami mengajar lebih dari sekadar resep: mereka meneruskan pengetahuan koki yang luas dari pelatihan dan bidang mereka. Dari mencelupkan bawang dengan cepat hingga menghemat krim kocok, siswa akan mengembangkan keterampilan dan mendapatkan banyak tips dan trik untuk membuat memasak lebih mudah dan lebih menyenangkan - kami berani mengatakan Anda akan pergi dengan yang baru ditemukan (atau, mungkin, diperbarui) gairah.

Beberapa keterampilan paling penting yang kami sampaikan kepada siswa kami adalah keterampilan pisau. Dalam setiap kursus di mana pisau digunakan, tutor kami akan menunjukkan kepada Anda bagaimana mengamankan talenan Anda dan menjaga jari-jari Anda keluar dari bawah pisau sehingga Anda dapat memperbaiki dan mempercepat pengiris dan dicing Anda untuk menghabiskan lebih sedikit waktu memotong sayuran dan lebih banyak waktu dengan keluarga dan pesta makan malam Anda tamu. Dalam memperluas pengetahuan kuliner, the Keterampilan Pisau tentu saja akan mengubah repertoar koki mana pun.

Testimonial kursus

'Saya tidak bisa merekomendasikan kursus Keterampilan Pisau Rumah Tangga yang Baik. Saya masih menghibur siapa pun yang akan mendengarkan dengan keterampilan dan pengetahuan saya yang baru ditemukan... itu adalah pengalaman yang sangat menyenangkan '. - Adrian Allen

Semua siswa kami terkejut melihat semua yang kami ajarkan sesuai dengan kerangka waktu yang bisa diatur. Anda akan meninggalkan Good Cookery Institute Cookery School seorang juru masak yang percaya diri dengan sejumlah keterampilan baru, ingin sekali mendaftar untuk kursus selanjutnya. Ambillah dari Annie, salah satu pengunjung tetap kami:

'Sangat dianjurkan. Dalam tiga jam singkat, saya [belajar] membuat pasta, gnocchi, dan ravioli yang tampak mengesankan dan terasa jauh lebih baik daripada pasta segar yang dibeli di toko. Saya mengambil banyak tips langsung dari dua koki yang sangat profesional dan menawan yang membuat kelas ini sangat menyenangkan. Saya sangat terkesan bahwa saya telah memesan hari Ikan & Kerang. ' - Annie Pearce

Informasi tambahan

Selain banyak biaya kuliah satu-satu dan pengetahuan koki ahli, kami di GHI juga akan dengan senang hati berbicara dengan Anda melalui peralatan canggih kami. Meskipun produk-produk ini tidak penting untuk meniru keterampilan yang dipelajari pada kursus apa pun, banyak siswa meninggalkan dengan daftar alat belanja yang akan merevolusi dapur koki mana pun. Dan jangan lupa, untuk penggemar Emma Bridgewater, kami juga memiliki mug yang dilukis dengan tangan yang dibuat khusus untuk Good Housekeeping Institute.

Kunjungi halaman kursus kami untuk mengetahui lebih lanjut dan telusuri pilihan kursus memasak kami. Anda bisa memesan kursus online di halaman pemesanan kami atau hubungi kami di 020 7439 5500 (saluran telepon buka dari Senin hingga Jumat, 9-5pm).