8 Makanan Tinggi Vitamin D

click fraud protection

Kami dapat memperoleh komisi dari tautan di halaman ini, tetapi kami hanya merekomendasikan produk yang kami dukung. Mengapa mempercayai kami?

Dikenal sebagai "vitamin sinar matahari", vitamin D adalah nutrisi penting yang diproduksi saat tubuh terpapar sinar matahari. Itu juga ditemukan dalam sejumlah makanan. Dari membantu memelihara tulang yang kuat hingga mendukung sistem kekebalan tubuh yang sehat, vitamin D sebenarnya berfungsi sebagai a hormon dalam tubuh dan memiliki manfaat kesehatan yang signifikan. Tapi tentang 42% orang Amerika kekurangan nutrisi.

Meskipun tidak membutuhkan banyak paparan sinar matahari untuk memperbaiki vitamin D Anda untuk hari itu, suhu dingin, paparan sinar matahari yang terbatas dan kekhawatiran akan peningkatan risiko kanker kulit dapat membuat hal ini menjadi sulit. Banyak yang membutuhkan suplementasi vitamin D agar kadarnya tetap konsisten, tetapi ada beberapa makanan bervitamin D yang layak ditambahkan ke dalam makanan Anda untuk menuai manfaat nutrisi dari nutrisi yang kuat ini dan memenuhi direkomendasikan

Nilai Harian dari 20 mcg atau 800 IU. Berikut adalah beberapa makanan vitamin D tertinggi untuk dimasukkan ke dalam rutinitas harian Anda:

Konten ini diimpor dari {embed-name}. Anda mungkin dapat menemukan konten yang sama dalam format lain, atau Anda mungkin dapat menemukan informasi lebih lanjut, di situs web mereka.

1. Ikan Trout Pelangi

perkamen panggang ikan trout pelangi, tampilan atas

istetianaGetty Images

Kerabat salmon ini mungkin ikan yang kurang dikenal tetapi menawarkan banyak manfaat nutrisi. Satu porsi 3 ons paket ikan trout pelangi yang dimasak 645 IU vitamin D, atau 81% dari nilai harian, yang bahkan lebih dari satu porsi salmon yang sama. Dengan rasa yang lembut, ikan yang empuk dan bersisik ini bekerja dengan baik dengan berbagai jenis bumbu perendam atau hanya garam dan merica standar.


2. Jamur

jamur

RistoArnaudovGetty Images

Tidak hanya jamur yang dikemas dengan rasa dan antioksidan, tetapi mereka adalah salah satu dari sedikit sumber vegan vitamin D dan juga satu-satunya sumber nabati untuk nutrisi. Satu porsi 1/2 cangkir jamur putih iris yang telah terpapar paket sinar UV dalam 366 IU vitamin D, yang memenuhi hampir setengah dari nilai harian. Ini resep jamur sarat dengan rasa dan menawarkan tambahan vitamin D untuk sarapan, makan siang dan makan malam.


3. Telur

roti pipih dengan alpukat, telur, keju feta, dan salad arugula

Arx0ntGetty Images

Tingkatkan kesehatan Anda dengan tapi murah ini sumber protein berkualitas tinggi. Telur menjadi tambahan yang bagus untuk makanan apa pun hari ini dan penuh dengan nutrisi penting. Kuning telur mengandung vitamin D, jadi pilihlah omelet telur utuh, bukan hanya putih telur. Satu telur besar memiliki 44 IU vitamin D atau 6% dari nilai harian. Pilihan utama kami adalah Ahli Gizi GH Menyetujui Telur Terbaik dari Egglandyang memiliki vitamin D enam kali lebih banyak dari telur biasa. Cobalah mereka di ini resep telur mudah untuk makan siang terbaik Anda.


4. Ikan salmon

salmon dan sayuran mentah segar yang lezat

Ekaterina SmirnovaGetty Images

Itu Keuntungan sehat Ikan populer ini sangat banyak jumlahnya, mulai dari mendukung sistem kekebalan tubuh yang sehat hingga mengurangi risiko penyakit kronis seperti penyakit jantung dan penurunan kognitif. Tiga ons salmon sockeye matang mengandung 570 IU vitamin D, atau 71% dari nilai harian. Menyajikan resep salmon mudah ini untuk makan malam hari kerja yang sehat dan lezat.


5. Sarden

meja musim panas scape horizontal

Alexandra GrablewskiGetty Images

Ikan murah ini kaya akan asam lemak omega-3 yang menyehatkan jantung tetapi rendah merkuri. Tidak hanya dua sarden kalengan yang mengandung 46 IU vitamin D, atau 6% dari nilai harian, tetapi juga merupakan sumber kalsium yang baik yang bersama-sama dapat mendukung kesehatan tulang. Sarden juga kaya akan vitamin B12, menjadikannya pilihan populer di kalangan pescatarian. Anda dapat menikmatinya langsung dari kaleng, menambahkannya ke salad atau memanggang sarden segar seperti yang Anda lakukan pada ikan lainnya.


6. Minyak Hati Ikan Cod

kapsul suplemen makanan dengan minyak omega 3, vitamin a atau e

KerrickGetty Images

Salah satu sumber makanan tertinggi vitamin D, minyak hati ikan kod telah digunakan selama bertahun-tahun untuk membantu mencegah kekurangan vitamin D. Selain kaya akan asam lemak omega-3 dan nutrisi seperti vitamin A, hanya satu sendok makan minyak hati ikan cod dalam 1.360 IU vitamin D, memenuhi 170% dari nilai harian. Tambahkan minyak ikan cod ke saus salad buatan sendiri untuk mendapatkan dosis harian Anda. Smoothie bisa menjadi sarana lain yang baik untuk memasukkan minyak ikan cod ke dalam rutinitas harian Anda. Karena minyak hati ikan kod tidak ideal untuk memasak dan bersuhu tinggi, sering kali digunakan dalam bentuk suplemen.


7. Hati

hati

beyhanyazar.dllGetty Images

Hati penuh dengan nutrisi, menjadikannya salah satu makanan padat nutrisi di planet ini. Satu porsi standar 3 ons daging sapi rebus mengandung 42 IU vitamin D, atau 5% dari nilai harian. Hati digunakan dalam banyak hidangan, seperti sup Paskah Yunani yang dikenal sebagai Magiritsa. Tetapi jika Anda membenci daging organ, pilihan lain dalam daftar ini mungkin memberikan dosis vitamin D yang lebih signifikan.


8. Susu dan Sereal Fortified

tepat di atas bidikan susu yang menuangkan sarapan yang disajikan di atas meja

Janos Mladonyiczki / EyeEmGetty Images

Kombinasi unggulan, susu dan sereal tidak hanya menjadi pilihan sarapan yang nyaman. Keduanya sering diperkaya dengan beberapa nutrisi penting, termasuk vitamin D. Secangkir susu 2% yang diperkaya vitamin D mengandung 120 IU vitamin D, memenuhi 15% dari nilai harian. Tetapi Anda mungkin terkejut menemukan bahwa susu alternatif non-susu pun sarat dengan nutrisi juga. Susu kedelai, almond dan oat yang diperkaya dengan vitamin D juga merupakan pilihan yang bagus, seperti Ahli Gizi GH Menyetujui Almond Breeze Vanilla Almondmilk Tanpa Pemanisyang dikemas dalam 25% dari nilai harian hanya dalam satu porsi. Sereal yang diperkaya siap makan memenuhi sekitar 10% dari nilai harian vitamin D hanya dalam satu porsi, tetapi pastikan untuk memeriksa fakta nutrisi label sereal jadi Anda tidak berlebihan pada tambahan gula.

Stefani Sassos, MS, RDN, CSO, CDNAhli Gizi TerdaftarStefani Sassos adalah Ahli Gizi Ahli Gizi Terdaftar dengan gelar Bachelor of Science di bidang Ilmu Gizi dari The Pennsylvania State University dan gelar Master of Science di bidang Nutrisi Klinis dari New York Universitas.

Konten ini dibuat dan dikelola oleh pihak ketiga, dan diimpor ke halaman ini untuk membantu pengguna memberikan alamat email mereka. Anda mungkin dapat menemukan informasi lebih lanjut tentang ini dan konten serupa di piano.io.

instagram viewer