Resep Flank Steak Marinade Terbaik

click fraud protection
steak sayap

Mike Garten

Rendam steak sayap dalam bumbu jeruk-bawang putih untuk makan malam cepat musim panas yang mendapat dorongan tambahan dari zesty chimichurri.

Iklan - Lanjutkan Membaca Di Bawah

Hasil: 4 - 6

Total Waktu: 0 jam 55 mnt

Bahan

Bumbu Jeruk-Bawang Putih

1 1/2 sdm.

parutan kulit jeruk ditambah 1/3 cangkir jus jeruk

1 sendok teh.

parutan kulit jeruk nipis ditambah 2 sdm air jeruk nipis

2 sdm.

minyak zaitun

1 1/2 sdt.

biji jintan

2

siung bawang putih, cincang halus

Flank Steak

1

1 1 / 2- sampai 2-lb beef flank steak

Garam dan merica halal

Chimichurri Berduri Jeruk, Untuk penyajian

Brokoli Panggang, Untuk penyajian

Modul belanja bahan ini dibuat dan dikelola oleh pihak ketiga, dan diimpor ke halaman ini. Anda mungkin dapat menemukan informasi lebih lanjut tentang ini dan konten serupa di situs web mereka.

Petunjuk arah

Untuk bumbu rendaman

  1. Gabungkan semua bahan dalam kantong plastik yang bisa ditutup kembali. Tambahkan steak, tutup dan balikkan untuk melapisi. Diamkan setidaknya 30 menit atau dinginkan hingga 2 jam.

Untuk steak

  1. Panaskan panggangan dengan api sedang-besar. Hapus steak dari bumbu perendam, kikis setiap potongan yang besar. Bumbui dengan 1/2 sendok teh garam dan merica dan panggang, tutupi, 4 menit.
  2. Balik dan panggang, tutupi, sesuai kematangan yang diinginkan, 3 hingga 5 menit lebih lama untuk medium-rare (135 ° F), tergantung ketebalannya. Pindahkan ke talenan dan diamkan 10 menit sebelum mengiris. Melayani dengan Chimichurri Berduri Jeruk dan Brokoli Panggang Jika diinginkan.

INFORMASI GIZI (per porsi): Sekitar 220 kalori, 11 g lemak (4 g jenuh), 28 g protein, 245 mg sodium, 1 g karbohidrat, 0 g serat

Apakah Anda membuat resep ini? Komentar dibawah!

Konten ini dibuat dan dikelola oleh pihak ketiga, dan diimpor ke halaman ini untuk membantu pengguna memberikan alamat email mereka. Anda mungkin dapat menemukan informasi lebih lanjut tentang ini dan konten serupa di piano.io

instagram viewer