Hari Kedua: Jadilah Petualang

click fraud protection

Kami dapat memperoleh komisi dari tautan di halaman ini, tetapi kami hanya merekomendasikan produk yang kami dukung. Mengapa mempercayai kami?

TUJUAN ANDA:
Cobalah buah atau sayuran yang belum pernah Anda makan sebelumnya atau persiapkan makanan lezat dengan cara baru.

Anda telah membahas cara meningkatkan asupan protein sambil makan nabati - sekarang bagaimana dengan tanaman yang sebenarnya? Wajar untuk berasumsi bahwa tanpa daging berarti Anda secara otomatis akan makan lebih banyak sayuran. Pada kenyataannya, salah satu kendala memulai gaya makan vegetarian atau vegan adalah kecenderungan untuk mengganti protein dengan pati (termasuk roti putih dan pasta putih) sebagai pengganti sayuran sebagai bintang utamanya makanan. Perhatian umum yang dimiliki orang ketika mereka memulai gaya hidup nabati adalah bahwa mereka akan bosan. Itulah salah satu alasan orang mungkin kembali pada, katakanlah, semangkuk mac dan keju adalah karena kedengarannya lebih mengasyikkan daripada semangkuk besar brokoli. Sebenarnya ada jauh lebih banyak jenis buah dan sayuran daripada potongan daging.

Satu studi oleh Bioversity International menemukan bahwa ada hampir 1.097 spesies sayuran yang dibudidayakan di seluruh dunia.

Beli sekarang

alami upton, nangka barbekyu
Nangka: Teksturnya yang berserat dan kemampuannya yang seperti tahu menghasilkan rasa saat dimasak adalah alasan mengapa banyak vegan menggunakan buah super tropis sebagai pengganti daging babi yang ditarik. Kami Sandwich Nangka BBQ Cooker Lambat resep adalah cara mudah untuk mengubah beberapa kaleng nangka menjadi makan malam untuk seluruh keluarga. Kami juga menyukai Nangka Bar-B-Que premade dari merek Chicago Upton's Naturals.

Naturals UPTON

Selain menjelajahi lorong toko bahan makanan Anda dan pasar petani lokal untuk mendapatkan rasa segar yang baru, berikut adalah beberapa cara lagi untuk bersemangat mengisi piring Anda dengan sayuran:

  • Gunakan resep yang menampilkan buah-buahan dan sayuran yang sudah Anda nikmati tetapi dengan cara baru, seperti ini mangkuk lemony quinoa yang menonjolkan asparagus "zoodles".
  • Balikkan lauk pauk Suka Ubi Jalar Panggang Dengan Saus Herbal Lemony menjadi utama dengan menambahkan protein nabati seperti buncis.
  • Terinspirasi untuk mencampur pesanan salad Anda berikutnya dengan resep di rumah seperti BBQ Chickpea and Nectarine Salad dan ini Caesar Vegan.

Tantangan Makan Tanpa Daging: Menu Hari ke-2

makanan tanpa dagingpackagerecipesquiche

Sarapan

Jamur dan Zucchini Make-Ahead Quiche

DAPATKAN RESEP

makanan tanpa daging, kemasan lada, dan salad kacang hitam dengan saus jeruk

Makan siang

Salad Lada dan Kacang Hitam dengan Saus Jeruk

DAPATKAN RESEP

tanpa dagingmakananpakpakmolebutternut mol enchilada

Makan malam

Butternut Mole Enchiladas

DAPATKAN RESEP

Konten ini dibuat dan dikelola oleh pihak ketiga, dan diimpor ke halaman ini untuk membantu pengguna memberikan alamat email mereka. Anda mungkin dapat menemukan informasi lebih lanjut tentang ini dan konten serupa di piano.io.

instagram viewer