5 Rahasia Mengemas Makan Siang yang Akan Disuka oleh Picky Eater Anda

Bernegosiasi dengan pemakan selektif adalah rintangan pengasuhan yang sering kali menjadi lebih rumit ketika anak Anda di sekolah. Siapa yang bisa menjamin bahwa mereka akan mendapatkan makanan seimbang saat bepergian atau bahkan makan sama sekali dari pagi hingga sore hari?

Tapi inilah sedikit kabar baik: Dengan beberapa perencanaan sebelumnya, Anda dapat mencegah hal ini terjadi. Bahkan, si kecil mungkin saja pulang dengan kotak makan siang yang benar-benar kosong.

Untuk membantu Anda mendapatkan A+ dalam mengemas makan siang, kami bekerja sama dengan Sara Lee untuk kursus khusus dalam memberi makan pemakan selektif ini:

Jangan menyalahkan diri sendiri

Sangat mudah untuk panik ketika Anda melihat makan siang yang hampir tidak tersentuh di penghujung hari, tetapi ingatlah bahwa dengan mengemas makanan yang seimbang dengan berbagai makanan, Anda melakukan bagian Anda. “Jika anak Anda tidak segera makan, jangan berkecil hati. Tunggu beberapa hari dan coba tawarkan lagi. Anda bahkan dapat mencampurnya dengan makanan yang Anda tahu sudah disukai anak Anda,” kata Steffani Sassos, MS, RDN, wakil direktur Lab Nutrisi Good Housekeeping Institute. “Dibutuhkan 10 atau lebih paparan makanan sebelum anak Anda menyukainya, jadi terus tawarkan, dan bereksperimenlah dengan metode persiapan yang berbeda juga.”

Pisahkan semuanya

Jika Anda memiliki pemilih makanan di tangan Anda, a kotak makan siang ala bento merupakan kebutuhan mutlak karena berbagai alasan. Sebagai permulaan, itu membuat semuanya dari — terkesiap! — menyentuh. Langkah ini juga membantu menjaga makanan tetap segar, karena tidak ada kemungkinan barang-barang seperti sandwich dan buah beri bergabung dan menciptakan kekacauan yang basah atau rusak sebelum waktunya. Undian besar lainnya ke kotak bento? Semua kompartemen yang berbeda memungkinkan Anda untuk mengemas beberapa makanan, meningkatkan kemungkinan anak Anda akan tertarik sesuatu.

Berkreasilah dengan bentuk

Ketika berbicara tentang pemilih makanan, presentasi bisa menjadi kuncinya. Meskipun tidak secara inheren mengubah makanan, itu memang keajaiban untuk membuat makanan baru atau asing terasa lebih aman dan lebih menggugah selera.

Pertimbangkan untuk mencoba teknik ini: Posisikan buah secara kreatif untuk membuat wajah hewan di atas yogurt atau oatmeal, dan gunakan pemotong kue untuk memotong sandwich yang dimulai dengan lembut dan beraroma Roti Putih Sara Lee Dibuat Dengan Gandum Utuh menjadi bentuk-bentuk yang menyenangkan.

Makanan kode warna

Cara lain yang menyenangkan untuk membujuk anak Anda untuk mencoba sesuatu yang baru adalah dengan menyajikan makanan berwarna-warni dalam formasi pelangi. Anda masih bisa menekan semua kelompok makanan. Pikirkan: tomat merah, irisan jeruk, kotak sandwich luar dalam (Roti Putih lezat Sara Lee Dibuat Dengan Gandum Utuh terjepit di antara irisan keju Amerika kuning), irisan alpukat, blueberry, dan anggur ungu — pastikan untuk meninggalkan ruang di antara buah dan sayuran dan kotak sandwich. Selesaikan semuanya dengan suguhan manis: segenggam marshmallow untuk disajikan sebagai awan.

Buat menu

Terkadang menempatkan anak-anak di kursi pengemudi dapat membuat dunia berbeda. Ketika mereka membuat keputusan sendiri tentang apa yang ada di menu mereka, mereka cenderung merasa percaya diri dan bersemangat tentang waktu makan, meningkatkan kemungkinan mereka akan menggigit demi gigitan. Duduklah di awal minggu dan bicarakan pilihannya dengan anak Anda. Arahkan ke setiap area kosong kotak makan siang mereka dan beri mereka dua hingga tiga pilihan untuk setiap tempat. Berhati-hatilah untuk tidak memberikan terlalu banyak pilihan, karena ini dapat menjadi bumerang dengan membuat mereka kewalahan.

Dan ingat, cobalah untuk tidak fokus pada seberapa banyak (atau, lebih tepatnya, sedikit) yang mereka makan. Sebuah studi di Jurnal Pediatri menunjukkan bahwa menuntut anak untuk makan lebih sering menyebabkan perilaku yang lebih pilih-pilih. Jadi, hindari membujuk si kecil untuk makan makanan yang menurut mereka menjijikkan. Sebaliknya, fokuslah pada hal positif. Anda dapat merayakannya setiap kali mereka mencoba makanan baru (“Kerja bagus, menggigit mentimun!”). Kemudian, tawarkan makanan itu lagi. Akhirnya, dengan sedikit coba-coba dan banyak kesabaran, Anda akan menemukan campuran yang membuat mereka ingin menggali dan menikmati.