Temui Oven Pizza Indoor-Outdoor Favorit Baru Anda

Semakin panas, dan itu berarti dua hal: Bersantap di luar ruangan sekali lagi menjadi pilihan, dan menggunakan milik Anda oven biasa akan menjadi tak tertahankan, terutama untuk pekerjaan suhu tinggi seperti memanggang dan panas sekali. Musim ini Anda sekarang dapat membawa oven ke luar dengan Ooni Volt 12, yang terbaru dalam jajaran oven pizza luar ruangan portabel perusahaan. Atau — dan dengarkan kami — Anda tetap bisa menyimpannya di dalam, tanpa memenuhi rumah Anda dengan udara panas dan asap. Itu karena Volt 12 berinsulasi adalah unit listrik pertama Ooni, yang berarti Anda dapat memasak pizza yang luar biasa di mana saja, kapan saja sepanjang tahun, di dalam atau di luar.

Itu Ooni Volt 12 siap digunakan begitu dikeluarkan dari kotaknya—cukup colokkan, balik sakelar dan tekan beberapa tombol, dan buat pizza yang lezat. Namun sebelum Anda mulai memasak, sebaiknya luangkan waktu sejenak untuk memutuskan apa yang Anda sukai, sehingga Anda dapat mengaturnya dengan cara yang ideal. pengaturan pelengkap: teras untuk pizza alfresco margarita saat matahari bersinar atau dapur untuk pizza isi yang lezat di atas hari hujan.

Pengatur suhu

Volt 12 menggunakan elemen pemanas kembar untuk memasak makanan secara merata dengan mendistribusikan panas secara otomatis di bagian atas dan bawah. (Anda dapat memilih tingkat prasetel atau menggunakan kontrol manual untuk memanggang setinggi 850° F, sesuai dengan suhu tertinggi oven pizza komersial.) Sesuaikan panasnya sumber sesuai dengan insting pizzaiolo ahli Anda menggunakan pengatur suhu dan keseimbangan, sehingga topping dan kerak selesai memasak pada saat yang sama waktu. Setelah oven mencapai suhu (hanya membutuhkan waktu sekitar 20 menit untuk mencapai suhu maksimum), Anda hanya berjarak 90 detik dari pai favorit Anda.

Di antara batch, fungsi boost Volt 12 mengembalikan batu pemanggang 13 inci ke suhu optimal untuk kerak yang renyah tanpa bagian atas yang terlalu matang dalam waktu 45 detik. Itu berarti Anda dapat mengeluarkan pizza panas #2 sebelum semua orang di meja menyelesaikan yang pertama. Selain itu, oven memiliki pengatur waktu bawaan dan mati secara otomatis setelah 45 menit untuk keamanan dan menghemat listrik bagi juru masak yang linglung.

Dan Anda dapat menggunakan Ooni lebih dari sekadar pai bulat. Cobalah gaya yang berbeda, seperti pan, hidangan dalam Chicago, atau gaya Detroit, atau panggang makanan penutup yang lezat... kemungkinan (pizzabilities?) benar-benar tidak terbatas.

Rekayasa Bergaya

Tentu saja, kami tahu desainnya setengah menarik, jadi mari luangkan waktu sebentar untuk melirik teknik yang sedang bekerja di sini. Oven paling hemat energi yang pernah dibuat oleh Ooni menampilkan ruang memasak berinsulasi dengan a cangkang baja berlapis bubuk — inilah yang memungkinkan Anda memasak di dalam ruangan dalam cuaca hangat tanpa mengubah dapur Anda ke dalam kotak keringat. Jendela berlapis tiga memerangkap panas di balik dinding vakum ganda — tetapi koki masih bisa mengintip ke dalam untuk melihat saat yang tepat untuk menarik pizza.

Portabilitas & Penyimpanan

Selagi Volt 12 tahan cuaca dan Anda dapat membeli penutup luar ruangan sebagai aksesori, Ooni merekomendasikan untuk menyimpan oven di dalam — biarkan dingin dulu agar tidak terbakar sendiri. Karena mudah dibawa-bawa, dengan berat 39,2 pound dengan gagang bawaan, Anda benar-benar dapat menyimpannya di mana pun Anda suka. Kalau sudah di dalam, lebih simpel lagi! Matikan saja dan selesai. Bayangkan betapa populernya Anda di pesta-pesta, sekarang Anda dapat membawa serta sarana untuk pizza tanpa batas, bukan hanya enam bungkus.