Naik Cepat Sticky Buns Resep

c. gula dikemas gelap

3 sdm. mentega

2 sdm. madu

2 sdm. sirup jagung cahaya

1/2 c. pecan cincang kasar

2 sdm. air hangat

2 1/4 sdt. ragi instan

3 c. tepung serbaguna

c. gula coklat gelap

1 1/2 sdt. bubuk pengembang

1/2 sdt. bubuk soda kue

3/4 sdt. garam

1 c. mentega susu

1 telur besar

5 sdm. mentega

1/2 c. gula dikemas gelap

1 1/2 sdt. bubuk kayu manis

1 sendok teh. mentega

1/2 c. pecan cincang kasar

3/4 c. gula halus

1 sendok teh. air

1. Panaskan oven sampai 375 derajat F. Grease 8-inch logam persegi loyang. Membuat Topping: Dalam 2 cangkir gelas ukur, menggabungkan gula, mentega, madu, dan sirup jagung. Microwave atas 1 menit yang tinggi. Aduk sampai rata; microwave 2 menit lagi. Penyebaran setengah dari topping dalam panci. Taburi dengan pecan.
instagram viewer
2. Membuat Adonan: Dalam mangkuk sedang, menggabungkan air dan ragi. Dalam mangkuk besar, menggabungkan tepung, gula merah, baking powder, baking soda, dan garam. Untuk mangkuk dengan ragi, kocokan di buttermilk, telur, dan mentega sampai halus; aduk ke dalam campuran tepung hanya sampai cairan diserap. Menyisihkan.
3. Di permukaan berupa serbuk ringan, uleni adonan 8 sampai 12 kali atau hanya sampai halus. Dengan ringan berupa serbuk rolling pin, gulungan ke 12- oleh persegi panjang 10 inci.
4. Membuat Mengisi: Campurkan gula dan kayu manis. Sikat adonan dengan mentega. Taburi dengan campuran gula dan 1/2 pecan cup.
5. Mulai dari 1 sisi panjang, gulung adonan erat ke log. Tempat sisi jahitan bawah. Dengan pisau tajam, potong menjadi 9 irisan bahkan; Tempat, potong sisi bawah, dalam panci di 3 baris.
6. Panggang roti 30-32 menit, atau sampai berwarna cokelat keemasan. Sementara itu, membuat glasir (bawah). Bila sudah siap, menghapus dari oven dan tempat piring besar di atas panci; roti invert ke piring. Agak dingin. Untuk melayani, microwave disediakan topping atas 1 menit tinggi atau sampai berair. Gerimis di roti, bersama dengan glasir.
7. Untuk membuat glasir: Dalam mangkuk sedang, aduk bersama-sama gula dan air confectioners' sampai halus. permukaan penutup dengan bungkus plastik jika tidak menggunakan segera.